気化(スタンダード)

液体から気体への変化‼

液体から気体への変化を総称して気化といい、2つの現象があります。
表面からの変化は蒸発、内部からの変化が沸騰と呼ばれています。
気化により水が水蒸気になる時、体積が約1700倍にもなり大きな膨張が起こります。
1リットルの水を100℃に熱して完全に蒸発させると、約1700リットルの水蒸気になる計算です。
今回の実験では、風船と丸底フラスコとガスコンロを用いて、水が水蒸気になる時の体積膨張を確認しました。

[動画]水から水蒸気で体積1700倍に膨張