ヨウ素でんぷん反応の実験‼

でんぷんを含(ふく)む食材(しょくざい)を調べる実験を行いました（ヨウ素でんぷん反応：褐色のヨウ素液は、デンプンと反応すると青紫色に変化）。でんぷんは、植物が光合成(こうごうせい)によって、空気中の二酸化炭素と水から太陽の光のエネルギーを使い作り出す物質(ぶっしつ)です。
実験➀：塩、砂糖、小麦粉を調べました[結果は写真上]。
実験➁：ジャガイモ、ニンジン、ダイコン、ニボシ、ピーナッツ、せんべいを調べました[結果は写真下]。